第38章 前脚头疼厕所咋建,后脚就去做饭了(第2/2 页)
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净备用即可。
葱切段,姜切片。
往锅里倒水焯一下排骨,主要是煮掉里面的血迹和表层的脂油。
水开的时候,将锅内的血沫子倒掉,再把排骨捞出来控干水分。
接着往锅里倒油,放入葱爆香,再倒入排骨爆炒,倒水,再滴加两滴醋,这样可以使排骨汤更鲜些,加玉米粒和姜,熬煮。
另一个灶里炒菜。
豆角炒肉,黄瓜炒鸡蛋,还想炒个酸辣土豆丝的,但是那株宝贝辣椒上没几个果实了,洛小苒还想留种呢,所以只是醋溜了一下土豆丝。
最后用草木灰清洗了猪大肠,用大葱炒了。
菜炒好后,排骨汤也炖的差不多,加一点盐,就可以盛出来喝了。
也许是早上出门太早,洛星辰午觉一睡就睡到现在才醒。
洛小苒正在用汤勺撇了一点排骨汤出来尝咸淡,洛星辰揉着小眼睛出现在了厨房门口。
衣服都没穿好,趿拉着鞋,像是在睡梦中闻到香味过来的,可把洛小苒笑坏了,赶忙放下勺子,把洛星辰拉回卧室给他穿上衣服。
洛小苒把四样菜都装了一些,排骨汤也装了一海碗,趁着村里人都在忙着做晚饭,路上没什么人,往村长家走去。
开门的是赵翠兰,“哎呀,是洛公子啊,不对,我听公公提了,是洛小姐,您这是?”
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